ウニッコリー!

2019年12月7日 09時00分

海岸でよく見かけるやっかいもののガンガゼウニ。味は薄く苦味やえぐみがあるこのウニも、ブロッコリー(愛南町は県内生産量1位)を食べさせると、しっとりと甘くなるのだそうです 昨日(12/6)、愛南ウニッコリー(仮称)として松山市の飲食店に試験出荷されました。食べ物や環境で、生きものって変われるんですね 愛南町の特産ブランドがまた一つ誕生するかも!

コミュニティ・スクール

南町立小学校 

地域にする児童を育てる

(愛顔=前向きな気持ちと思いやりの心あふれる笑顔)

【 校訓 】  つよいからだ ・ みんな仲よし しっかり勉強

       ( つよく・やさしく・おもしろく )