給食(11/11)

2021年11月11日 12時00分

今日の「北海道」献立は、ごはん・鶏肉の棒棒鶏ソースかけ・きゅうりとわかめの酢の物・どさんこ汁・牛乳で、673kcalです。

北海道では、広大な土地でたくさんの作物が作られています。

この時期の給食の「玉ねぎ・にんじん・じゃがいも」は、北海道で作られたものを使っています。

どさんこ汁は、これらの野菜やバターを使った汁物です。

汁にバターを入れると、風味もよく、まろやかになり、コクが出ます。

今日は、北海道の広い大地を思いながら、あたたかい道産子汁を味わって食べてくださいね。