12.13 大豆がすがたをかえました❣ ~3年国語~

2022年12月13日 15時08分

「すがたをかえる大豆」の単元での学習をもとに、3年生K君が豆腐づくりにチャレンジしました。 一晩水につけた大豆です。かなり大きくふくらんでいます。

  ミキサーでかくはんします。

 焦がさないようにずっと混ぜ続けます

 豆乳とおからに分けます。かなり熱いので大人の力を借りました。

 にがりを入れた後、ざるにすくって、水分を飛ばします。

  4年生にも食べてもらいます。おいしい

 お礼に片づけを手伝ってもらいました。

大成功の豆腐づくりでした。すがたをかえる大豆の様子をしっかりと確認しました。