今日は、５.６年生が先月の稲刈りで収穫したお米の籾摺りを行いました。作業を指導していただいたのは、もちろん稲作講師のKさんです。Kさん宅に到着すると早速作業開始です。

籾摺りの仕組みや、機械のことについて教えていただき作業がスタート。籾摺り前と籾摺り後のお米の様子もしっかりと確認しました。

今年は猛暑の影響もあり、例年に比べると収穫量は少なめでしたが、たくさんのお米を袋詰めしました。

作業後は、Kさんにいただいたジュースで乾杯！おいしくいただきました。

収穫したお米は、５年ぶりとなる収穫祭【11/20予定】で使わせていただきます。また、来週は里芋の収穫体験もさせていただく予定です。Kさん、今日はありがとうございました。来週もよろしくお願いします。