1月28日(火)ぎょしょく出前授業【鯛ピザロール作り】
2025年1月28日 16時42分愛南町の「ぎょしょく出前事業」がありました。3名の水産課の方を講師に、クイズを交えて楽しく鯛の説明をしていただいたり、実際に捌くところを見せていただいたりした後、みんなで鯛ピザロールを作りました。
目の前で捌いてもらった鯛を使っての調理に、子どもたちは張り切って取り組みました。調理の手順や工夫を優しく教えていただきながら、みんなで協力してとっても美味しい鯛ピザロールをつくることができました。「美味しい!!」「もう一ついいですか?」試食も大いに盛り上がり、最後の感想発表では「家でつくってみたいです。」の声も聞かれました。魚の美味しさ、愛南町のよさを改めて実感したようです。
お世話になった水産課の皆様、ありがとうございました。大変貴重な体験となりました。