午後から公民館で、婦人会主催の「はがま餅 料理教室」に参加しました。保護者の方には事前準備もご協力いただき、みんなで愛南町の郷土料理「はがま餅」作りに挑戦しました.

炊飯器（昔は羽釜で炊いていたので、はがま【羽釜】餅と言われています。）で炊いたもち米とサツマイモを練りつき、あんこを包んできな粉をまぶすと出来上がりです。婦人会の方やお母さんたちに教えてもらいながら、楽しく作ることができました。温かく、ふわっと優しい甘さで、とても美味しかったです。家に持ち帰れるようにもしていただき、みんな大喜びでした。婦人会の皆様、保護者の皆様、本当にありがとうございました。